Pečena đigerica i pečeno povrće

 

Potribno je:

 

- juneća đigerica, onoliko mesa koliko možete izist

- razno povrće

 

Đigericu posolite, popaprite i nauljite biljnim uljem te ispecite na gradele. Kada je meso gotovo, zalijte ga s malo maslinovog ulja po želji. Povrće izrizano na tanke fetice ispecite u tavi na biljnom ulju. Gotovo povrće zalijte s malo maslinovog ulja. Jedna moja kombinacija je: kumplir + tikvica + poma.